Palmeres

DSC_0751

Avui he tastat la meva segona opció de galetes per portar a l’escola el dia del meu aniversari!

La mare i jo hem fet unes palmeres…..

Ingredients:

– 1 làmina de pasta de full fresca

– 100 g de sucre moreno

La veritat és que m’ha agradat molt fer palmeres, perquè és molt i molt fàcil.

Hem extès la làmina de pasta de full i hi hem posat per sobre els 100 g de sucre moreno.

L’hem escampat bé per a que tota la massa quedés coberta de sucre.

Hem enrotllat la massa per un extrem i per l’altre fins que ha quedat un rotlle.

La mare ha tallat el rotlle a trossos d’1 cm d’ample i els ha col·locat sobre una safata de forn empaperada amb paper sulfuritzat.

Ho hem posat al forn que prèviament havíem posat a escalfar a 200ºC

Ho hem deixat coure 15 min.

Quan les hem vist rosses les hem girat i les hem deixat un parell de minuts més per l’altre costat.

I quan les hem tret les hem deixat refredar.

A mi m’han encantat! De fet, m’han agradat molt més que les boletes que vam fer l’altre dia. I a vosaltres??

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

%d bloggers like this: